Asya’nın besin harcamaları ikiye katlayacak

Asyalı tüketicilerin besin harcamalarının 2030 yılına kadar iki katına çıkması bekleniyor. Price-Waterhouse-Coopers, Rabobank ve Singapur hükümetine ilişkin yatırım şirketi TEMASEK’in ortak raporuna nazaran, Asya’nın besin harcaması 2030’a kadar 8 trilyon doları aşacak. Bu sayı 2019’da 4 trilyon dolar seviyesindeydi. Böylelikle rapora nazaran Asya dünyanın en büyük besin ve içecek pazarı haline gelecek.

CNBC’nin haberine nazaran, besin talebindeki artışının büyük kısmı Asya’daki tüketici alışkanlıklarındaki değişim ve süratli nüfus büyümesinden kaynaklanacak. Süratle dijitalleşen Asyalı tüketicilerde sağlıklı besin şuuru de giderek güçleniyor. 2030 yılında Asya nüfusun 4,5 milyarı bularak, dünya ki toplam orta sınıfın yüzde 65’ini oluşturacağı iddia ediliyor.

Hindistan ve Güneydoğu Asya harcamalarda, sırasıyla yıllık bileşik yüzde 5,3 ve yüzde 4,7’lik oranla harcamalarda en büyük artışı kaydedecek. Bununla birlikte Çin’in Asya’da en büyük pazar olmaya devam etmesi bekleniyor.

Asya’da besin talebindeki süratli artış yatırımcıların daha sağlıklı ve sürdürülebilir seçenekler üretmek üzere bir zorlukla karşı karşıya bırakıyor. Ortak rapora nazaran Asya’da süratle büyüyen besin talebini karşılamak için 1,5 trilyon dolardan fazla yatırım yapılması gerekecek.

Price-Waterhouse-Coopers, Rabobank ve TEMASEK’in ortak raporu 12 Asya-Pasifik ülkesinde 3.600 tüketiciyle yapılan anket besin kesiminden üst seviye yöneticilerle yapılan görüşmeler ve halka açık üç binden fazla şirket üzerine yapılan tahlille hazırlandı.