Türkiye’nin Kuru Domates İhracatı: 2025 Ekimde 108 Milyon Dolarlık Rekor ve 125 Milyon Dolarlık Yıl Sonu Hedefi

Kısa bir süreliğine ısının etkisiyle dalgalanan piyasalara rağmen Türkiye, Ekim 2025 itibarıyla kuru domates ihracatında önemli bir başarı elde etti. Türkiye, 108 milyon dolarlık ihracat yaparken, EİB verilerine göre 98 ülkeye toplam 34.419 ton kuru domates gönderdi. Miktardaki yüzde 11’lik düşüşe rağmen ton başına düşen fiyatın 3,16 dolara yükselmesi, toplam geliri sabit tuttu.

Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, yıl sonu hedefinin 125 milyon dolar olduğunu belirtti. En önemli engellerden biri olarak Avrupa Birliği’ne yönelik 8 bin 900 tonluluk ihracat kotasının gösterildiğini vurguladı; kotanın her yıl ocak ayında dolduğunu söyleyerek, Kotanın kaldırılması ya da Türkiye’nin potansiyeline uygun bir seviyeye yükseltilmesi halinde ihracatın 200 milyon dolara çıkabileceğini ifade etti.

Uçak, dünya sıralamasında en çok ihracat yapılan ülkeler arasındaki ABD, İtalya, İngiltere ve Almanya’yı işaret ederek, ABD’ye ihracatın yüzde 24 artışla 26,2 milyon dolara ulaştığını ve İtalya’nın 19,5 milyon dolarla ikinci sırada yer aldığını açıkladı. Ayrıca, 15 milyon ton taze domatesten kurutma yoluyla elde edilen ürünlerin yalnızca lezzet katmanıyla sınırlı kalmayıp sağlık açısından da yüksek katma değer sunduğunu belirtti. 2026 hedefinin ise 150 milyon doların üzerine çıkması yönünde olduğunu ifade etti.