Karadeniz’de Hamsi Sezonunun Son Günleri ve Balıkçıların Görünümü

Karadeniz kıyılarında bu yıl hamsi bereketli bir dönemi geride bırakıyor. Tezgahlarda uzun süre yer bulan hamsi, şimdi sezonun sonu yaklaşırken balıkçıların değerlendirmelerini de beraberinde getiriyor. Tezgâh başında konuşan balıkçı Ahmet Çoğalmış, bu yılın hamsi açısından verimli geçtiğini ifade ederek, “Hamsinin bu sezonu gerçekten oldu. Havalar iyi gidince bol avlandık, fiyatlarda zaman zaman dalgalanma olsa da talep yüksekti. Ancak artık hamsinin dönemi kapanıyor ve hamsi ucuzladığında diğer balıkların fiyatları da etkileniyor. Örneğin, hamsi 75 TL iken mezgit için aynı hareketlilik söz konusu değil” dedi. Çoğalmış, şu anda tezgahlarda hamsiyle birlikte istavrit ve mezgit avının da yoğun olduğunu, son günlerde levrek ve somonun da artan miktarda çıktığını belirtti.

Balıkçı esnafı Kadir Pınar ise hamsideki bolluğu şu sözlerle özetledi: “Palamut bolluk olmadığı sürece hamsi de çoğalır. Bu sezon palamut olmayınca hamsi miktarı önemli ölçüde arttı. Kilosu kısa bir süre önce 50 TL’ye kadar düşmüştü ve o dönemde talep yüksek oldu. Şimdi ise fiyat yaklaşık 100 TL seviyesinde. Vatandaşlar fiyatlardan pek memnun değil, bu nedenle talep biraz azaldı. Hamsinin büyük ihtimalle bu ay son kez tezgâhlarda görüleceğini öngörüyorum” diye konuştu.

Pınar, ayrıca mevcut fiyatları şu şekilde sıraladı: somonda 300 TL, levrekte 450-600 TL, çuprada 450-500 TL, istavritte 100 TL, tırsıda 200 TL, barbunda 300-500 TL, mezgitte 400-500 TL. Bu rakamlar, balıkçıların gördüğü mevsimsel dalgalanmaları ve tüketici talebindeki değişimleri yansıtıyor.