Adana Şalgamı ve Türkiye’nin Coğrafi İşaretli Ürünler Listesindeki 45. Ürün Vurgusu

TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Adana şalgamının Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili alan 45’inci Türk ürünü olduğunu duyurdu. Paylaşımında, bu gelişmenin yerel değerlere verilen önemin bir göstergesi olduğunu belirtti ve Adana Ticaret Odası ile tüm oda-borsa camiasının bu alandaki çabalarını vurguladı.

Hisarcıklıoğlu, AB süreci kapsamında hâlihazırda 46 coğrafi işaret ve 2 geleneksel ürün adı üzerinde çalışmaların sürdüğünü ifade etti ve bu konudaki ilerlemelerin Türkiye için önemli olduğunu kaydetti. Ayrıca, Adana şehrinin zengin üretim çeşitliliğine dikkat çekti ve bu çeşitliliğin korunması için ortak çalışmaların devam edeceğini belirtti.

AB tarafından tescillenen Türkiye kökenli coğrafi işaretli ürünler arasında Gaziantep baklavası ile başlayıp pek çok tanınmış ürün yer alıyor. Listedeki bazı ürünler şöyle sıralandı: Gaziantep baklavası, Aydın inciri, Malatya kayısısı, Milas zeytinyağı, Taşköprü sarımsağı, Giresun tombul fındığı, Antakya künefesi, Edremit zeytinyağı, Ezine peyniri, Safranbolu safranı, Adana şalgamı ve daha pek çok isim.